Новости на Кубе

Все новости которые происходят на острове свободы - читайте на страницах нашего сайта

Недвижимость на Кубе

Мы предлагаем вам ознакомиться с предложениями о аренде домов, касс и коттеджей на острове свободы. А так же вы можете узнать как можно купить недвижимость и земельные участки на острове.

Экскурсии

Интересные экскурсии на острове- в самых живописных уголках, прогулки на катерах и яхтах по знаменитым заповедникам и посещение необитаемых островов- все это предлагают наши русскоговорящие гиды

Здесь может быть ваша реклама!

Кофе — зарождение сортов

Здесь может быть ваша реклама! 336x280
15 Фев 2013 | Автор: | Комментарий один »
Автор:

Кубинский кофе – обжигающая крепость

Кубинский народ настолько любит кофе, что о нем говорится практически в каждом литературном Кубинский кофепроизведении о Кубе. К тому же кофе вместе со знаменитыми сигарами можно смело назвать достопримечательностью Кубы – выращенные здесь великолепного качества зерна сделали республику известной по всему миру.
Кубинское кофе – это качество действительно высокого уровня. На протяжении 250-ти лет страна занимается выращиванием кофейных деревьев, за столь долгий период на местных кофейных плантациях сформировались не только традиции, но и технологии по выращиванию зерен, которые требуют строгого соблюдения. На сегодняшний день Куба – это один из самых крупных экспортеров поставляющих кофе на мировой рынок в большом разнообразии сортов.  За пределами Кубы весь кофе называют Кубита, а каждый из сортов предоставленный на экспорт – это ее разновидность.
Не только кубинский народ высоко ценит Альтуру, который выращивается здесь на Кубе, но и истинные гурманы Европы. А все благодаря тому, что в его зернах кофеина содержится в несколько раз больше.  Не менее важен для них и ярко выраженный аромат кофе, а также его густа и терпкость.

Горный массив Сьерр-Маэстро – это место где выращивают сорта арабики целыми группами, среди которых в особом почете Гуатанамо, Ольгин и Гранма. Все сорта свои названия получают от имен провинций и городов, хотя разница Картамежду ними не большая. Сорта арабики считаются самими лучшими благодаря их характерному, а так же практически острому обжигающему терпкому вкусу, в котором привкус кислоты отсутствует полностью. В некоторых сортах присутствует насыщенный аромат с нотками табака. Зерна арабики содержат очень большой процент кофеина, что дает напитку крепость и делает его любимым напитком не только кубинского народа, но и европейцев.
Марагоджип не менее известный сорт кубинского кофе. Этот сорт кофе выращенный на прекрасном зеленом острове обладает ярко выраженным горьким привкусом, благодаря которому напиток, приготовленный из этих зерен, имеет пикантные вкусовые нотки и дарит заряд бодрости на целый день. Следует отметить, что сорт Марагоджип это кофе высшего качества с сильным ароматом и довольно насыщенным густым вкусом.

Как уже говорилось, все сорта кофе выращенного на Кубе экспортируются под маркой Кубита. К тому же это еще так же является и названием компании занимающейся производством и экспортом. Кубита занимается не только выращиванием кофе на своих плантациях, но и закупкой кофейных зерен у других плантаторов. После сбора и закупки - зерна подвергаются тщательной сортировке, после чего из них готовят кофейные купажи, которые отправляются в другие дружеские страны. Собственно говоря из-за этого кубинский кофе в чистом виде можно попробовать только на острове свободы. Кубита – это смесь нескольких уникальных сортов кубинского кофе и в связи с этим он очень популярен среди гурманов всего мира.

немного о кофе:

Метки записи:
Здесь может быть ваша реклама! 336x280
Другие статьи категории "Кофе":
Комментарии к записи "Кофе — зарождение сортов"
Оставить комментарий
  1. никогда не думала, что у моей любимой арабики столько разновидностей.

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

my-cuba@mail.ru

8-10-53-3*-10**

О сайте

Ищу партнеров по бизнесу, которые живут на Кубе: vasiliy@my-cuba.ru